[경북채널뉴스=정지수 기자]예천중학교(교장 김지년)는 6월 15일(수) 진로교육동아리 사업과 학부모 학교참여 지원사업의 일환으로  바리스타 체험 교실을 실시했다.

바리스타 체험은 〈나만의 스페셜 커피 만들기〉라는 주제로  바리스타 강사 초청으로 진로탐색동아리 학생은 6교시에 학부모 체험은 7,8교시에 진행되었다. 커피에 대한 이론 교육과 핸드드립 실습(S드립), 모카포트를 이용한 카페모카와 카랴멜 마끼야토 만들기, 사이폰을 활용한 아포카토 만들기 체험을 했다.

1학년 정00학생은 “평소에 바리스타가 멋있게 보였는데 체험을 통하여 더욱 관심을 가지게 되었고, 꼭 바리스타 자격시험에 응시해보고 싶다.”며 새로운 목표를 밝혔고,  김00학모는 “커피를 단순히 쓴 음료로 생각했었는데 바리스타 특강 및 체험을 통하여 하나의 문화로 이해하게 되는 계기가 되었다.”며 소감을 밝혔다. 

정지수 기자  jgsnews@daum.net

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